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香精噴霧干燥塔產(chǎn)品概述
香精適用于飲料、餅干、糕點、冷凍食品、糖果、調(diào)味品、乳制品、罐頭食品、酒類等。生產(chǎn)香精所用的原料大多含糖分較高，吸濕性強，流動性差，在高溫條件下易軟化溶解，甚至焦化變質(zhì)，容易粘壁，收粉率低，難以清洗。為此，香精噴霧干燥塔是在原有的噴霧干燥塔進行大膽改革，在塔體上配套掃壁裝置、流化床冷卻機，使物料不易粘壁，防止物料因局部溫度過高而焦化變質(zhì)；采用兩級旋風(fēng)除塵裝置或一級旋風(fēng)除塵器和濕式除塵器收集物料；塔體和管路均配有快開清洗孔及排污孔，解決清洗難題；熱風(fēng)系統(tǒng)、吹掃系統(tǒng)、風(fēng)送系統(tǒng)均配有初效、中效、亞高效等過濾器，凡進入噴霧干燥塔干燥系統(tǒng)的風(fēng)都經(jīng)過過濾處理，空氣凈化要求達(dá)10萬—30萬級；凡與物料接觸部位均采用不銹鋼制作，并經(jīng)過精細(xì)拋光，符合GMP要求；還可選配PLC控制、DCS監(jiān)控檢測、變頻調(diào)速控制霧化器等，使操作加方便，工藝加合理，生產(chǎn)效率高。
香精生產(chǎn)主要包括前處理蒸煮、酶解、分離、暫存、噴霧、干燥成粉、收集、凈化包裝等步驟，香精噴霧干燥塔具有工藝設(shè)計緊湊、設(shè)備制作精美、流水化運作程度高、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、易清潔保養(yǎng)等特點。設(shè)備與物料接觸部位全部采用好不銹鋼材料，并經(jīng)過精細(xì)拋光，耐鹽份腐蝕，清洗方便。
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